Jezik sa govedinom

Jezik sa govedinom
Ruиak
Argentinske kuhinje
Meso
Jezik sa govedinom
Porcije 6
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 glasova)
Učitavanje...
Odštampaj
Pripremite put
15 min
Vreme kuvanja
0 min
Pripremite put
15 min
Vreme kuvanja
0 min
Sastojci
  • 1 lengua de res, nekoliko 750 grama
  • 1 limun
  • 5 čaša vode
  • la parte blanca y algo de lo verde de 1 ajo porro y de una rama de celeri
  • 1 cebolla cortada en dos
  • 1/2 pimenton verde
  • 2 čena belog luka, smrvljen
  • 2 cucharaditasde sal
  • 3 o 4 Cela zrna crnog bibera
  • 1 taza de tomate picado sin piel y sin semillas
  • 2 tazas de cebolla picada
  • 1/2 crvena paprika
  • 3 diientes de ajo, machacados
  • 1/3 Kup ulje
  • 1 taza del consomé donde se cocina la lengua de res
  • 1/2 taza de vino dulce
  • 16 alcaparras pequeñas
  • la pulpa de 6 aceitunas medianas picaditas
  • 1/4 de taza de pasas
  • 2 cucharadas de salsa de tomate ketchup
  • 1 žličica Worcestershire sosom
  • 1 1/2 kašičica soli
  • 1/2 kašičica bibera
Uputstva
  1. Se frota la lengua con limón. Se enjuaga. En una olla a presión con suficiente agua que la cubra se cocina la lengua por 10 minuta. Se saca la lengua de la olla y todavía caliente y raspándola con un cuchillo, se le elimina la piel. Se desecha el agua. 21
  2. Nuevamente en una olla a presión, se ponen la lengua, 5 čaša vode, Luk, paprike, praziluk, el celeri, Beli luk, la sal y los granos de pimienta, Se llevan a un hervor y se cocina de 40 da 50 minuta ili čak i omekša..
  3. Se trituran el tomate, Luk, el pimentón y los ajos machacados restantes, se ponen en un caldero con el aceite caliente, se agrega el consomé y se cocina unos 15 minutos a fuego fuerte. Se agregan el vino, las alcaparras, las aceitunas, suvo grožđe, el ketchup, Worcestershire sosom, so i biber. To je prokuva, se añade la lengua rebanada. Se tapa, se pone a fuego medio y se cocina por 30 minuta ili dok sos thickens malo.
Recepti lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

Pretraga
Samo potpuna podudaranja
Pretraži u naslov
Pretraživanje sadržaja
Pretraži u komentarima
Pretraži u odlomak
Filtriranje po tipa prilagođene poruke

Sugestije želatina, piće, torta, Tuna, Celijaиnu bolest, kolače, thermomix, torta, masa, Rajs, dijeta, marihuana, Sir, kolac od gljiva, karfiol, supa, Salata, Piletina, rakove, okruglice, sufle, puding, torta, tortu, krema, sos, Hamburger, Dijabetes

0 recenzije

Ostavite komentar

Želite li da se pridruže razgovoru?
Budite slobodni da doprinese

Ostavite odgovor

Ova lokacija koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju vaši komentari podaci.