Listovi sa mrvicama

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Listovi sa mrvicama
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Pripremite put
20 min
Vreme kuvanja
15 min
Ukupno vreme
35 min
Pripremite put
20 min
Vreme kuvanja
15 min
Ukupno vreme
35 min
Sastojci
  • 300 g de masa de hojaldre, congelada o preparada en casa
  • 1 žumanca
sa druge strane
  • 200 g brašna
  • 100 g šećera
  • canela molida y sal, 1 vrh noža svakog od njih
  • 150 g maslaca
sa druge strane
  • 1/2 šećer u prahu
Uputstva
  1. Si es congelada, dejar descongelar la masa de hojaldre en 30-60 minuta. Extender la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada y recortar pastitas redondas de unos 5 cm u prečniku.
  2. Extender a continuación las pastitas en una sola dirección para darles forma de <s>> de unos 12 cm de largas. Mojar con agua fría una bandeja de horno, poner encima las pastitas alargadas y untar éstas con la yema batida. Neka stoji 15 minuta. Toplotni rerna da 200 stepeni.
  3. Mezclar la harina tamizada con el azúcar, so i cimet. Istopite puter i dodajte ga kap po kap dok još mešate. Luego desmenuzar esta masa con las manos. Esparcir la masa desmenuzada sobre las hojas y cocer éstas 12-15 minutos a altura media hasta que queden tostadas.
  4. Cuando se hayan enfriado un poco, dejar que se enfríen del todo sobre una rejilla y espolvorearlas con el azúcar en polvo tamizada.
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