Grčki ispeci jagnje sa razbijeni krompir
Grčka-jagnjetina

Ako hoćeš da skuvaš prostu gozbu koja će impresionirati tvoju porodicu i prijatelje onda probaj ovaj recept za Grčku jagnje sa razbijenom krompirom.

Grčka pečena jagnjetina

Prezagrejte rernu na 160 ° c.
Lagano ulovi meso.
Utrljaj slomljeni beli luk, Origano, limun u meso.
Sezona sa soli i biberom.
Čvrsto uvali meso u aluminijumska folija.
Kuharu za 4 Sati (Vreme je zavisno od veličine jagnjeta – ako se kuva mini pečenje 2 časovi će verovatno biti dovoljni).
Savet: Hoćeš da meso padne sa kosti. Tako, Iako će te miris učiniti saliviti i nestrpljiv (ili je to samo ja?) osiguravati da ga stalno kuvaš za zahtevano vreme).
Grčka-jagnjetina

Razbio krompir sa pečenog belog luka

Pokrij dno ležišta za pečenje maslinovim uljem.
Stavite rernu na 30 minuta.
Stavi cijeli krompir (uključujući i kožu) u šerpu od vode i donesi da prokuva.
Kuvaš za 30 minuta (Ako koristi veliki krompir, možda će trebati da se poveća).
Nakon 30 minuta, Uzmi papir iz rerne i saberi svaki krompir u ulju
Koristiš krompir masher, kriti krompir i kašičicu ulje na svaki krompir.
Prskao sveže Rozmeri i smrvljeni beli luk na vrhu razbijenih krompira.
Dodaj ceo beli luk u ležište za papir.
Pecite u popunjenom ulju dok ne budete nervozni (otprilike sat vremena).
Savet: Provjeri krompir svaki 15 minute i nastavi da zadržavanjem ulja sa dna ležišta na vrhu svakog krompira za kožu čipka.

Razbijenih krompira


0 recenzije

Ostavite komentar

Želite li da se pridruže razgovoru?
Budite slobodni da doprinese

Ostavite odgovor

Ova lokacija koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju vaši komentari podaci.