Pangom ispekla fileta

pečene Pange Fillet
gorgonzola
Riba
Pangom ispekla fileta
Ljudi 1
Porcije 4
Si te gusta mucho el queso, esta receta con queso, rápida y que seguro que os gustará.
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Pripremite put
10 min
Vreme kuvanja
25 min
Ukupno vreme
35 min
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Sastojci
  • 2 filetes de panga
  • 100 g de queso gorgonzola
  • 1/2 Crni luk, 2 kašike maslaca
  • 1 malu čašu belog vina
  • 150 g de nata para cocinar
  • 1 pizca de sal y pimienta.
Uputstva
  1. Fundimos la mantequilla en una cacerola, y cuando esté fundida añadimos la cebolla cortada en laminas muy finitas y éstas cortadas por la mitad. La dejamos dorar a fuego lento.
  2. Cuando la cebolla esté dorada añadimos el queso cortado en dados, y cuando éste comience a fundirse, agregamos la nata y el vino y salpimentamos. Lo dejamos a fuego lento hasta que el queso esté completamente fundido y la salsa quede homogénea.
  3. Engrasamos con mantequilla una fuente para horno, ponemos los filetes de panga, y encima de ellos, vertemos la salsa de queso. Ponemos la fuente en el horno, una vez precalentado, durante unos 25′ a unos 200ºC.
Recepti lako https://recetasdecocinafaciles.NET /

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