Jagnjetina u sosu Malbeca

Lamb-u-sos-Malbeca

 Sastojci:

*Costillar de cordero 1kg
*Aceite de oliva infusionado en ají ahumado 50 CC
*Sal entrena c/n

*Hongos portobello 4 un
*Salsa Malbec especiada 50 CC.

*Chutney Negro

Priprema:
Marinar el cordero en aceite infusionado en ají ahumado y reservar en heladera durante 1 hs. Precalentar el horno y cocinar el cordero por 30 minuta. Povucite se i rezervišite. En una sartén caliente colocar la salsa malbec, incorporar el cordero y laquearlo por todos sus lados, salar a gusto. Servir con chutney negro.

 

2 recenzije
  1. John To kaže:

    1. Comprar todos los componentes del plato pre-hechos

    2. Poner todos los componentes juntos

    Dale, esto no es una receta

    Odgovor

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