Corazones de miel hechos con harina integral

Corazones de miel hechos con harina integral
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15 min
vreme kuvanja
10 min
Ukupno vreme
25 min
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Sastojci
  • 450 g de harina de trigo integral
  • 1/2 bolsita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 8 cuchara das de granos de trigo
  • 100 g de miel
  • 150 g de jarabe
  • 150 g de margarina
Za poslužavnik rerne
  • margarina
Uputstva
  1. Untar una bandeja de horno con margarina. Tamizar la harina con la levadura en una fuente y mezclarla con el jengibre y los granos de trigo. Calentar a fuego lento la miel con el jarabe y la margarina sin dejar de remover, hasta que la margarina se haya unido total mente con el jarabe y la miel.
  2. Dejar enfriar la masa y cuando esté templada, incorporar la mezcla de harina a cucharadas.
  3. Amasar todo bien y dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio durante 1 hora en el frigorífico. Toplotni rerna da 180 stepeni.
  4. Extender sobre una superficie enharinada la masa, de forma que tenga 1/2 cm de espesor. cortar corazones y colocarlos sobre la bandeja ya preparada.
  5. Kuk 10-12 minutos en la altura media del horno. Da se ohlade na stalak za mikrofon.
Napomene
  • Los corazones de miel están duros justo des pués de la cocción. Si se guardan en una lata que cierre bien se ablandan en 1-2 dana.
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