Rolat sa sirovom šunkom i arugulom

arrollado-papas

Mnogo puta želimo da impresioniramo nekoga hranom, i ne znamo šta da radimo. Ovo jelo je idealno, jer ima nepogrešiv ukus sirove šunke u pratnji ovih bogatih zelenih listova sa pečenim crvenim paprikama. Arugula je gorko povrće i zato često ne voli, ali zajedno sa svim ovim sastojcima izgleda spektakularno. Ovi zeleni listovi su bogati vitaminom C i gvožđem, a takođe su i afrodizijaci. Srećno!
rolovana sirova šunka rucula

Sastojci:

1 pionono.
100grs sirova šunka.
1 mali poslužavnik isečene arugule.
1 crvena paprika.
Majoneza.

Priprema:

Paprike isecite na trake i ispecite ih. Sezona ih je sa solju i mlevenim čili biberom.

pimientos-asados-papas
Širenje pynona majonom.
Sirovu šunku dobro isecite na konačan način i stavite je na rolovanu.
Operite isečenu arugulu i dodajte je preko sirove šunke. Ne dozvolite da ostane prazan prostor.
Zatim dodajte pečenu papriku. Urolajte ga i ukrasite majonom i malo maslina.
Jednom smo bili spremni sa intenzivnim ukusima sirove šunke i arugule, donesite ga u frižider dok ne dođe vreme za konzumiranje. Isecite ga na kriške i poslužite na tanjiru. Radi boljeg očuvanja, pokrijte ga filmskim papirom.

arrollado-terminado


0 recenzije

Ostavite komentar

Želite li da se pridruže razgovoru?
Budite slobodni da doprinese

Ostavite odgovor

Ova lokacija koristi Akismet za smanjenje neželjene pošte. Saznajte kako se obrađuju vaši komentari podaci.