kukuruzni skrob alfajor

Alfajores de Maicena
2016-11-28 19:25:43

Porcije 4
Odštampaj
Pripremite put
Vreme kuvanja
Sastojci
- 1 i 1/3 brašno ( ili još malo )
- 2 i 1/2 šolje kukuruznog brašna
- 200 gr margarina
- 3 žumanca
- 3/4 običan šećer
- 1/2 kašičica prašak za pecivo
- 1 kašika vanilin esenciju
- 1 malo soli
- 1 šolja slatkog mleka
- iseckani kokos c/n
Uputstva
- Umutite margarin u blender zatim šećer i mešajte u žumancima jedno po jedno, a zatim prosejte suve sastojke i uvrstite u prethodnu smesu
- Formirajte lopticu pustite je da se odmori u frižideru 30 nekoliko minuta kasnije izvadite ga iz frižidera, razvucite ga valjakom koji nije previše tanak (masa).
- Onda sa sekačima keksa u obliku kruga imaju željeni oblik.
- u fontanu sa puterom stavite keks i pecite ih na 350 stepeni ili 270 stepeni Farenhajta, dok ne postane braon.
- Onda ga izvadi iz rerne i slično sa mlečnim slatkišima i okolo sa prugastim kokosom.
Napomene
- Ovi alfadžori su veoma tipični za Argentinu.
Recepti lako https://recetasdecocinafaciles.NET /
Ostavite komentar
Želite li da se pridruže razgovoru?Budite slobodni da doprinese