Fileto Rossini

fileto medallions me tuetano
almuerzo
mishi i kuq
cocina italiana
Mish
Fileto Rossini
Pjesë 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
E ngarkimit...
Print
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Përbërësit
  • 4 fileto steaks ose fileto e viçi, disa 4 për 5 inç të trasha
  • 1 lugë gjelle vaj
  • 1/2 një lugë çaji me kripë, dhe 1/8 lugë çaji piper, për marinate steaks
  • 1 lugë gjelle vaj
  • 1 lugë gjelle gjalpë
  • 1 shallot, i grirë
  • 1 lugë gjelle
  • 1/8 lugë piper i zi, fllad terren
  • 1/2 lugë çaji kripë
  • 50 gram páté de tole gras
  • 1/4 kupa e verës Sauternes, Madeira apo Marsala.
Udhëzimet
  1. Fshij steaks me lugë çaji me vaj, e 1/2 një lugë çaji me kripë, dhe 1/8 lugë çaji piper dhe lëreni mënjanë për 30 minuta.
  2. Rfj-së deri në ngjyrë kafe në të dy anët e steaks në një tigan, me vaj dhe gjalpë të nxehtë. Të vënë mënjanë. Shtoni në tigan e shallot, pjesa tjetër e piper dhe kripë dhe kuzhinier deri sa të thahen. Për të shtuar paté de foiegras që është shredded me një pirun deri sa të formojnë një pastë. Shtoni verën dhe kuzhinier deri sa pothuajse avullohem, Të shtoni steaks përsëri në tigan dhe kuzhinier për 2 deri 3 minuta. Shërbyer menjëherë në krye me salcë.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

Kërko
Saktë ndeshjet e vetëm
Kërkim në titull
Kërkim në përmbajtje
Kërkim në komente
Kërkim në ekstrakt
Filtri me Porosi Pas Lloji

Sugjerimet xhelatina, pini, tortë, tuna, celiacs, cupcakes, thermomix, tortë, në masë të, oriz, dietë, marihuanë, djathë, tortë, lulelakër, supë, sallatë, mish pule, karkaleca, qofte, souffle, budin, tortë, pound cake, krem, salcë, burger, diabeti

0 komente

Lini një koment

A ju doni që të bashkohet bisedës?
Ndjehen të lirë për të kontribuar

Deja una respuesta

Ky web site përdor Akismet për të reduktuar spam. Mëso se si për procesin e të dhënave nga komentet tuaja.