,

Tortë, Capri çokollatë ganache dhe të kuqe manaferrat

Tortë, Capri çokollatë ganache dhe të kuqe manaferrat
sobremesa
cocina italiana
Ëmbëlsira
Tortë, Capri çokollatë ganache dhe të kuqe manaferrat
Pjesë 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Print
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Përbërësit
  • 170 gr. de manteca
  • 200 gr. de chocolate amargo
  • 85 gr. de almendras tostadas
  • 2 cucharadas al ras de harina
  • 6 vezë
  • 200 gr. sheqer
  • Azúcar impalpable c/necesaria
  • 1 lugë çaji lëng limoni
  • 65 ml. krem qumësht
  • 125 ml. de leche entera
  • 35 gr. sheqer
  • 150 gr. de chocolate cobertura
Udhëzimet
  1. Derretir a baño María la manteca con el chocolate picado y dejar entibiar. Procesar las almendras con la harina sin que se forme una pasta.
  2. Batir las yemas con el azúcar a blanco, incorporar el chocolate con cuidado y luego la harina con las almendras.
  3. Batir las claras a punto nieve e incluir a la mezcla anterior, con suaves movimientos envolventes.
  4. Llevar a un molde untado con manteca y enharinado a horno moderado durante 35 minuta.
  5. Cool, desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.
  6. Macerar los frutos con azúcar y jugo de limón. Llevar a hervor la crema, qumësht dhe sheqer, verter sobre el chocolate cobertura e incorporar bien.
  7. Servir la torta con la ganache y los frutos rojos
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

0 komente

Lini një koment

A ju doni që të bashkohet bisedës?
Ndjehen të lirë për të kontribuar

Deja una respuesta

Ky web site përdor Akismet për të reduktuar spam. Mëso se si për procesin e të dhënave nga komentet tuaja.