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Thekshëm djathë vilë me rrush

Thekshëm djathë vilë me rrush
almuerzo
receta gourmet
cocina francesa
Desserts
Tarta de requeson con uvas
Pjesë 4
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koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Përbërësit
  • 4 vezë
  • 2 cucharadas de agua caliente
  • 140 g sheqer
  • 120 g miell
  • 60 g niseshte
  • 1 një lugë çaji pluhur pjekje
  • 500 g djathë vilë
  • 2 yolks vezë
  • 150 g sheqer
  • el jugo de 1 limoni
  • 6 hojas de gelatina blanca
  • 1/4 l krem të lëngshme
  • Uvas blancas y negras 300 g de cada
  • 1 bolsita de gelatina para bañar tartas transparentes
  • 100 g de almendras en laminas
Për myk
  • gjalpë
Udhëzimet
  1. Engrasar el fondo de un molde desmontable. Ngrohje furrë për 190 gradë. Separar las claras de las yemas. Batir las yemas con el agua y la mitad del azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
  2. Batir las claras con el resto del azúcar a punto de nieve e incorporarlas de abajo arriba a la mezcla de yemas. Tamizar por encima la harina con la fécula y la levadura y mezclar. Verter la masa en el molde y cocerla 25-35 minuta në gjysmë lartësi.
  3. Batir el requesón con las yemas, el azúcar y el jugo de limón. Deshacer la gelatina. Montar la nata e incorporarla de abajo arriba junto con la gelatina al requesón. Tras dejarlo reposar 2 horas como mínimo, dividir horizontalmente el fondo de bizcocho y rellenarlo en forma de sandwich con la crema de requesón.
  4. Cubrir la tarta con las uvas y bañar éstas con la gelatina para tartas. Espolvorear la tarta por los lados con láminas de almendra.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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