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Tortë me krem me kivi

Tortë me krem me kivi
receta gourmet
sobremesa
cocina francesa
Desserts
Tortë me krem me kivi
Pjesë 4
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koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Përbërësit
  • 300 g e ngrirë pudre
  • 1 vezë e verdhë veze
  • 1 1/4 l krem të lëngshme
  • 2 cuchara- das de azúcar
  • 3 hojas de gelatina blanca
  • 1 gotë rum liqueur (2 cl)
  • 6 kiwis
  • 1 bolsita de gelatina para bañar tartas transparentes
Udhëzimet
  1. Dejar descongelar la masa de hojaldre unos 30 minuta. Recortar 12 medias lunas de esta masa. Juntar los restos de la masa, unirla sin apretar demasiado y extenderla en forma de círculo de 20 cm në diametër.
  2. Mojar con agua fría una bandeja de horno, colocar encima el fondo de la tarta y untárlo con la yema batida. Cubrir todo el borde de este fondo con las medias lunas y untar éstas también con yema. Dejar reposar el fondo de la tarta 15 minuta.
  3. Ngrohje furrë për 220 grados y cocer el fondo de la tarta 15 minuta në gjysmë lartësi. Dejarlo enfriar sobre una rejilla. Montar la nata junto con el azúcar. Ablandar la gelatina en agua fría, exprimirla y deshacerla al baño maría. Cuando se haya enfriado un poco, agregarla a la nata junto con el ron. Poner la nata en forma de cúpula sobre el fondo de hojaldre y dejar que adquiera consistencia en el frigorífico.
  4. Pelar y cortar en rodajas los kiwis, colocar estas rodajas sobre la nata y cubrirlas con la gelatina para bañar tartas.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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