Asopao de gandules

Asopao de gandules

Përbërësit (Raciones: 6-8) 1 taza de arroz de grano largo 6-8 gota e ujit 2 latas de gandules 1 ½ lb de carne de res 3 cucharadas de sofrito ½ sobre de sazón de res 2-3 onzas de pimientos morrones o pimentón …
Porrusalda ose Preshi me patate

Porrusalda ose Preshi me patate

La porrusalda es un plato típico vasco, caldoso con grandes tropezones, a base de verduras, en el que sobresale la que le da nombre: el puerro. El término purrusalda en vasco significa salsa de puerro. Suele añadírsele balacalao en salazón…
Mini gazpacho

Mini gazpacho

Përbërësit: Tomates perita 4 pimiento rojo ½ pimiento verde ½ pepino ½ cebolla ¼ aceite de oliva infusionado en albahaca 100 cc aderezo de arándanos 15 cc sal fina c/n. Udhëzimet: Lavar todos los…
Supë me kërpudha

Supë me kërpudha

espectacular sopa de hongos la puedes realizar con hongos cultivados o comprados en tu lugar favorito, te garantizamos una explosión de sabor Se puede acompañar con pan crujiente, la sopa se puede guardar hasta por dos días en…