Pure de papas con mantequilla

pure de papas
guarnicion
cocina mexicana
Vegjetarian
Puré de papas con mantequilla
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koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Përbërësit
  • 1 kilo de papas
  • 6 gota e ujit
  • 2 teaspoons kripë
  • 1 taza más 1 cucharada de leche hervida y caliente
  • 1/4 de cucharadita de pimienta blanca, fllad terren
  • 1 1/4 lugë çaji kripë
  • 3 1/2 lugë gjalpë.
Udhëzimet
  1. Se cocinan hasta ablandar, las papas peladas con el agua y la sal. Se escurren bien.
  2. Se hierve la leche y se pone aparte conservándola caliente.
  3. Se hace un puré pasando las papas por un pasa-puré sobre la misma olla caliente donde se cocinaron las papas, que se ha colocado en baño de Marra sobre la hornilla
  4. Se le agregan la pimienta, la sal y la mantequilla y batiendo se le va incorporando poco a poco la leche, has-ta que adquiera consistencia cremosa.
  5. Se sirve inmediatamente o se conseva caliente en baño de María.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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