Pollo con salsa de castañas

Pollo con salsa de castañas
almuerzo con guarnicion
mish pule
cocina española
Mish
Pollo con salsa de castañas
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koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Përbërësit
  • 1 pollo trozado
  • Lëng 1 limoni
  • 2 tazas de caldo
  • 1 pocillo de café de vino blanco seco
  • 2 tazas de castañas peladas
  • 1 qepë
  • 2 lugë vaj ulliri
  • 2 lugë vaj
  • 2 cucharadas de perejil
Udhëzimet
  1. Condimentar el pollo con sal, lëng limoni, una taza de caldo y el vino. Cocinarlo en una fuente para horno, a horno moderado entre 45 minuta për të 1 kohë.
Para la salsa
  1. cocinar las castañas peladas en agua hirviendo 10 minuta. Escurrirlas y reservar. Cocina la cebolla picada en una cacerolita con el aceite, añadir el perejil, las castañas y el resto del caldo.
  2. Cocinar 20 minutos a fuego bajo. Salar a gusto. Retirar el pollo y acompañar con la salsa de castañas.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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