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Plumcake

Plum - cake
sobremesa
cocina inglesa
Kifle
Plum - cake
Njerëzit 4
Pjesë 4
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koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
koha totale
40 min
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
koha totale
40 min
Përbërësit
  • 250 grs. gjalpë
  • 250 grs. miell
  • 1 ½ cuch. de levadura
  • 250 grs. sheqer
  • 4 vezë
  • 2 puñados de pasas y guindas
  • Mantequilla y harina (para untar el molde)
  • Sheqer krem
Udhëzimet
  1. Në një tas, echa la mantequilla blanda y el azúcar. Seguidamente, vete añadiendo los huevos uno a uno mezclando con una batidora de varillas.
  2. Më poshtë, agrega la harina con la levadura y sigue mezclando con ayuda de una espátula.
  3. Vierte la masa en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina. Echale las pasas (previamente maceradas) y las guindas, ambas rebozadas en harina. Repártelas por el cake.
  4. Mete el molde al horno caliente a 200º durante 10 minuta. Transcurrido este tiempo, baja la temperatura del horno a 175º y deja otros 30 minutos aproximadamente.
  5. Retira del horno, deja enfriar y desmolda.
  6. Para servir, espolvorea el plum-cake con azúcar glas y trocéalo.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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