Të vogla rogues

Të vogla rogues
dulces
receta gourmet
cocina alemana
Breads dhe buns
Të vogla rogues
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koha prep
20 min
tiempo coccion
10 min
koha totale
30 min
koha prep
20 min
tiempo coccion
10 min
koha totale
30 min
Përbërësit
  • 400 g miell
  • 200 g gjalpë
  • 3 yolks vezë
  • 100 g sheqer
  • 1 paketim i vanilje pluhur
  • el zumo y la corteza rallada de 1 limoni
  • 50 g de avellanas picadas
Në anën tjetër
  • 1/3 taza de mermelada de fresas
  • 1/2 filxhan sheqer pluhur
Udhëzimet
  1. Tamizar la harina en una superficie lisa y distribuir por en cima la mantequilla en trocitos. Poner en el centro las yemas, sheqer, vanilje, la corteza de limón y las avellanas y trabajar todo hasta con seguir una masa quebrada.
  2. Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio o papel barba durante 2 orë në frigorifer.
  3. Ngrohje furrë për 200 gradë. Extender la masa sobre una superficie enharinada y cortar discos y aros del mismo tamaño y en igual número. Colocar las pastas sobre una bandeja de horno y cocer a altura me día durante 10 minuta, hasta que adquieran un tono dorado.
  4. Desprender con cuidado las pastas de la bandeja con un cuchillo y dejar enfriar sobre una rejilla.
  5. Mezclar la mermelada con el zumo de limón. Cubrir los aros con azúcar en polvo. Untar los discos con mermelada y colocar encima de cada uno un aro
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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