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Tortë për çaj të rusit

Tortë për çaj të rusit
receta gourmet
sobremesa
cocina turca
Ëmbëlsira
Tortë për çaj të rusit
Pjesë 4
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koha prep
25 min
tiempo coccion
1 hr 20 min
koha totale
1 hr 45 min
koha prep
25 min
tiempo coccion
1 hr 20 min
koha totale
1 hr 45 min
Përbërësit
  • 300 g gjalpë
  • 250 g sheqer
  • 1 paketim i vanilje pluhur
  • la corteza rallada de 1 limoni
  • 6 vezë
  • 3 cucharadas de vino de Madeira
  • 300 g miell
  • 80 g niseshte
  • 2 teaspoons e pluhur pjekje
  • 125 g rrush të thatë
  • 150 g de cerezas confitadas
  • 150 g de nueces negras (nueces en conserva de frasco)
  • 1/2 lugë çaji kripë
  • 1 lugë çaji kanellë terren
  • 1/2 cucharadita de cardamomo molido o 100 g dush e çokollatë yndyrore
  • 50 g de pistachos
Për myk
  • mantequilla o margarina y pan rallado
Udhëzimet
  1. Engrasar un molde rectangular y esparcir en él pan rallado. Ngrohje furrë për 190 gradë. Mundi gjalpë me sheqer. la vainilla y la ralladura de limón hasta obtener una mezcla espumosa.
  2. Agregar uno a uno los huevos y por último el vino de Madeira. Tamizar la harina junto con la fécula y la levadura y mezclar con las pasas. Picar grueso las cerezas y las nueces y añadirlas a la harina junto con la sal. la canela y el cardamomo.
  3. Incorporar la mezcla de la harina a la de mantequilla y echar en el molde. Cocer el pastel 80-100 minuta në pjesën e poshtme të furrës.
  4. Dejar enfriar el pastel en el molde, despegarlo todo alrededor de los lados con un cuchillo y volcarlo sobre una rejilla.
  5. Derretir el baño de chocolate graso al baño maría, cubrir con él el pastel y esparcir por encima los pistachos.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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