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Pastel de avellanas

Pastel de avellanas
receta gourmet
sobremesa
cocina francesa
Kifle
Pastel de avellanas
Pjesë 4
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koha prep
25 min
tiempo coccion
1 hr 10 min
koha totale
1 hr 35 min
koha prep
25 min
tiempo coccion
1 hr 10 min
koha totale
1 hr 35 min
Përbërësit
  • 250 g margarinë
  • 200 g sheqer
  • 1 paketim i vanilje pluhur
  • 4 vezë
  • 250 g de avellanas molidas sin pelar
  • 250 g miell
  • 3 teaspoons e pluhur pjekje
  • 1 copita de licor de coñac (2 cl)
  • 1/2 filxhan sheqer pluhur
Për myk
  • margarinë
Udhëzimet
  1. Engrasar un molde rectangular. Ngrohje furrë për 175 gradë. Batir la margarina con el azúcar y la vainilla hasta obtener una mezcla espumosa. Agregar uno tras otro los huevos y luego las avellanas. Tamizar la harina con la levadura en polvo e incorporarla poco a poco a la masa. Më në fund, agregar el coñac.
  2. Poner la masa en y cocer el pastel 70 minuta në pjesën e poshtme të furrës. Dejar enfriar el pastel sobre una rejilla. Espolvorearlo una vez frío con el azúcar en polvo tamizada.
Shënime
  • En los pasteles altos conviene hacer por precaución la prueba del palillo: hacia el final del tiempo de cocción, introducir un palillo de madera en el centro del pastel y sacarlo. Si no queda nada de la masa pegada al palillo, el pastel está en su punto.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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