Makarona kafe daneze (Brune kager)

Makarona kafe daneze (Brune kager)
receta gourmet
snacks
cocina danesa
Breads dhe buns
Makarona kafe daneze (Brune kager)
Pjesë 4
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koha prep
20 min
tiempo coccion
10 min
koha totale
30 min
koha prep
20 min
tiempo coccion
10 min
koha totale
30 min
Përbërësit
  • 250 g gjalpë ose margarinë
  • 200 g sheqer
  • 125 g de jarabe claro
  • 75 g bajame peeled dhe i copëtuar
  • 75 g de corteza de limón confitada picada
  • 1/2 cucharadita de clavo aromático molido
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
  • 7 g de carbonato potásico
  • 500 g miell
Për tabaka pjekje
  • gjalpë ose margarinë
Udhëzimet
  1. Llevar a ebullición la mantequilla o margarina con el azúcar y el jarabe. Apartar del fuego y añadir las almendras, la corteza de limón confitada, el clavo, la canela y el jengibre.
  2. Disolver el carbonato potásico en un poco de agua hirviendo. añadir a la masa de jarabe y dejar enfriar. Tamizar la harina por encima y amasar.
  3. Formar con la masa dos barras redondeadas, envolverlas en papel de aluminio o papel barba y dejar reposar durante 24 orë në frigorifer.
  4. Untar una o dos bandejas de horno con mantequilla o margarina. Ngrohje furrë për 200 gradë. Cortar la masa en rodajas de igual tamaño y colocarlas sobre la chapa de horno a distancia unas de otras. Gatuaj 8-10 minuta në gjysmë lartësi. Desprender de la bandeja con un cuchillo ancho y dejar enfriar sobre una rejilla.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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