Pan de Pascua de Bremen

Pan de Pascua de Bremen
Pan de Pascua de Bremen
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vlerat për të zbuluar të shënuar)
E ngarkimit...
Print
Përbërësit
  • 750 g miell
  • 70 g maja presion
  • 100 g sheqer
  • 1/8 e l qumësht të ngrohtë
  • 400 g gjalpë
  • 1 paketim i vanilje pluhur
  • 1 cucharadita de sal y otra de cardamomo molido
  • 150 g bajame peeled dhe i copëtuar
  • 125 g de corteza de limón confitada picada
  • el zumo y la corteza de 1 limoni
  • 700 g rrush të thatë
Para el molde y la bandeja del horno
  • gjalpë ose margarinë
Udhëzimet
  1. El pan de Pascua de Bremen se puede preparar en un molde alargado o como una barra. En la receta se mencionan las dos posibilidades. Engrasar con mantequilla o margarina un molde de 30 cm de largo y una bandeja de horno.
  2. Shosh miell në një enë dhe të bëjë një vrimë në qendër. Desmenuzar en él la leva dura y amasarla junto con el azúcar y la leche. Të lënë për të eksitohet brumë 20 minuta në një vend të ngrohtë.
  3. Derretir la mantequilla y batir la con la vainilla, la sal y el cardamomo hasta conseguir una masa espumosa. Amasar la mezcla de mantequilla con la masa previa y el resto de la harina hasta conseguir una masa fermentada suelta. Agregar las almendras, la corteza de limón confitada, el zumo y la corteza de limón y las pasas y dejar fermentar la masa tapada otros 40 minuta.
  4. Dividir la masa en dos partes iguales. Introducir una parte en el molde engrasado, alisarla y dejar fermentar otros 15 minuta. Ngrohje furrë për 220 gradë. Gatuaj 65-70 minuta në pjesën e poshtme të furrës.
  5. Antes de sacar del horno, hacer la prueba del palillo. Hale bukë në një raft teli dhe të lënë të ftohtë. Formar una barra alargada con la segunda parte de la masa, colocar sobre la bandeja de horno engrasada y dejar fermentar 15 minuta.
  6. Gatuaj 65-70 minuta në lartësi mesatare të furrës. Të lënë të ftohtë.
Shënime
  • Con la masa se pueden hacer también panecillos de Pascua. Ndajeni mbrujtur para në copa të 40-50 g dhe formën e topa me ta. Colocar sobre la bandeja del horno, apretarlas un poco para que se extiendan y dejar fermentar tapado 15 minuta. Pintar dos veces con yema antes de cocer, dar la segunda capa cuando se haya secado la primera.
  • Espolvorear azúcar gruesa por encima y cocer los panecillos 25-30 minuta për të 220 gradë.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/


Kërko
Saktë ndeshjet e vetëm
Kërkim në titull
Kërkim në përmbajtje
Kërkim në komente
Kërkim në ekstrakt
Filtri me Porosi Pas Lloji

Sugjerimet xhelatina, pini, tortë, tuna, celiacs, cupcakes, thermomix, tortë, në masë të, oriz, dietë, marihuanë, djathë, tortë, lulelakër, supë, sallatë, mish pule, karkaleca, qofte, souffle, budin, tortë, pound cake, krem, salcë, burger, diabeti

Enteraté de las ultimas recetas de la pagina en nuestro grupo de telegram


0 komente

Lini një koment

A ju doni që të bashkohet bisedës?
Ndjehen të lirë për të kontribuar

Lini një koment

Ky web site përdor Akismet për të reduktuar spam. Mëso se si për procesin e të dhënave nga komentet tuaja.