Arra kek me xhenxhefil

Arra kek me xhenxhefil
mediatarde
receta gourmet
cocina inglesa
Breads dhe buns
Arra kek me xhenxhefil
Pjesë 4
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koha prep
20 min
tiempo coccion
20 min
koha totale
40 min
koha prep
20 min
tiempo coccion
20 min
koha totale
40 min
Përbërësit
  • 500 g de miel
  • 300 g sheqer
  • 3 vezë
  • 15 g de carbonato amónico
  • 1 lugë çaji kanellë terren
  • 1/2 cucharadita de clavo aromático molido
  • una punta de cuchillo de nuez moscada
  • otra de coriandro, de jengibre en polvo, de pimienta de Jamaica y de cardamomo, o una bolsita de especias para pan de especias mezcladas (se adquieren ya preparadas)
  • 1 cucharadita de pimienta blanca
  • 1 kg de harina
Në anën tjetër
  • 100 g sheqer pluhur
Për tabaka pjekje
  • gjalpë ose margarinë
Udhëzimet
  1. Yndyrat një ose dy tabaka pjekje. Derretir la miel calentándola ligeramente. Mezclar el azúcar, vezë, el carbonato amónico y las especias con la miel.
  2. Añadir poco a poco la harina tamizada, luego amasar. Ngrohje furrë për 190 gradë. Formar con la masa bolas de unos 2 cm de diámetro y colocarlas sobre la bandeja del horno dejando suficiente distancia entre unas y otras.
  3. Cocer a altura media durante 15-20 minuta, hasta que adquieran un tono dorado. Dejar en friar sobre una rejilla.
  4. Batir el azúcar en polvo con un poco de agua, hacer hervir sin dejar de remover y pintar las bolas con este baño.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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