Gjysmë-hënës, gjermanisht

Gjysmë-hënës, gjermanisht
desayuno
receta gourmet
cocina alemana
Breads dhe buns
Gjysmë-hënës, gjermanisht
Pjesë 4
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koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Përbërësit
  • 250 g miell
  • 250 g sheqer
  • 2 vezë
  • 1 cucharada de granos de anís
  • lëvorja e 1/3 integruar limon
Për tabaka pjekje
  • mantequilla y harina
Udhëzimet
  1. Engrasar dos bandejas de horno con mantequilla y espolvorear harina por encima. Shosh miell në një tas. Batir el azúcar junto con los huevos hasta conseguir una masa espumosa y añadir la harina a cucharadas.
  2. Agregar los granos de anís y la corteza de limón. Formar con la masa barras redondeadas del grueso de un dedo. Cortar trozos de 5-6 cm de largo y formar medias lunas con ellos. Dar en la parte superior de las medias lunas tres cortes oblicuos con un cuchillo fino.
  3. Colocar las pastas sobre la bandeja del horno y dejar reposar durante la noche a temperatura ambiente. Ngrohje furrë për 190 gradë.
  4. Cocer las medias lunas a altura media durante 10-15 minuta.
Shënime
  • La media luna es la forma típica de estas pastas. Si se desea acabar antes. se pueden cortar las barras en discos de igual grosor. hacerles unos cortes y seguir trabajándolos como indica la receta.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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