Gazpacho con gerez

Un clásico andaluz pero con toques personales, ideal para una entrada bien deliciosa y original

Gazpacho con jerez
Njerëzit 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vlerat për të zbuluar të shënuar)
E ngarkimit...
Print
Përbërësit
  • 400 gr de tomates en conserva
  • ¼ de pepino
  • 10 gr de apio
  • ½ morrón
  • ¼ de cebolla
  • 20 gr de perejil
  • 10 gr de albahaca
  • 1 karafil të hudhër
  • 2 rodajas de pan
  • 50 cm3 de oliva
  • 30 cm3 de Jerez
  • Sal y pimienta
Udhëzimet
  1. PASO 1
  2. Picar bien los morrones y el apio y saltearlos en el aceite de oliva durante unos pocos minutos. Es importante que mantengan la textura y que queden crocantes.
  3. PASO 2
  4. Colocar en un bowl los tomates en conserva y pisar con un pisapapas.
  5. Licuar el pepino, la cebolla y el pan, con el salteado de morrones y apio, la copita de Jerez, sal y pimienta.
  6. Unir a los tomates en conserva pisados.
  7. PASO 3
  8. Enfriar bien y servir con perejil y albahaca picados arriba para darle un toque verde. Al final de todo, agregar un hilo de aceite de oliva a cada plato para resaltar todos los sabores.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/


Kërko
Saktë ndeshjet e vetëm
Kërkim në titull
Kërkim në përmbajtje
Kërkim në komente
Kërkim në ekstrakt
Filtri me Porosi Pas Lloji

Sugjerimet xhelatina, pini, tortë, tuna, celiacs, cupcakes, thermomix, tortë, në masë të, oriz, dietë, marihuanë, djathë, tortë, lulelakër, supë, sallatë, mish pule, karkaleca