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Galletas de nata y almendra

galletas de nata y almendras

En una receta anterior te hablábamos de los pasos a seguir y los ingredientes necesarios a la hora de hacer en casa unas deliciosasgalletas de nata, ideal para todos aquellos apasionados por lakrem, que además de ser un buen acompañante de un buen número de postres y dulces, también es ideal cuando la incluimos como ingrediente en nuestra masa de bizcochos y galletas.

Lo cierto es que, como habrás comprobado ya en muchas ocasiones, se trata de un ingrediente realmente versátil, cuya suavidad y textura hacen que combine bien en prácticamente cualquier receta dulce.

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Galletas de nata y almendra
Pjesë 20
En esta ocasión queremos ir un poco más allá, y añadir almendras a nuestra anterior receta de galletas de nata. A mendoni? Seguro que su sabor y textura te sorprenderán.
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koha prep
15 min
tiempo coccion
15 min
koha totale
30 min
koha prep
15 min
tiempo coccion
15 min
koha totale
30 min
Përbërësit
  • 400 gr. miell
  • 250 ml. krem
  • 250 gr. sheqer
  • 2 yolks vezë
  • 70 gr. tokë bajame
Udhëzimet
  1. En un bol bate los huevos.
  2. Mezcla con la nata y el azúcar.
  3. Incorpora poco a poco la harina, mezclando bien hasta que obtengas una masa.
  4. Añade por último las almendras molidas, y mezcla bien.
  5. Envuelve con film de cocina, y deja en reposo en el frigorífico durante media hora.
  6. Pasado este tiempo, extiende la masa.
  7. Con ayuda de un cortapastas o la figura de molde que hayas escogido, dale forma a las galletas.
  8. Precalienta el horno a 190ºC.
  9. Añade papel para hornear en la bandeja del horno y añade las galletas.
  10. Hornea durante 10 minuta për të 15 minuta, hasta que queden doradas.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

 


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