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Çokollatë Flan

Çokollatë Flan
sobremesa
cocina tradicional
Krem karamel
Çokollatë Flan
Njerëzit 4
Pjesë 4
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koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
koha totale
20 min
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
koha totale
20 min
Përbërësit
  • 400 grs. de chocolate (de cobertura)
  • 8 vezë
  • 8 cuch. sheqer
  • 1 l qumësht
  • 1 palito de vainilla
  • 200 grs. de caramelo
Udhëzimet
  1. Pon a hervir la leche con el palito de vainilla. Aparta del fuego y añade el chocolate troceado. Remueve hasta que se deshaga.
  2. Në një tas, mezcla bien (batiendo con una varilla) los huevos con el azúcar. Junta la leche ya templada con el chocolate y los huevos y vierte en una flanera grande o varias pequeñas untadas con caramelo. Hornea al baño maria introduciendo el molde en un recipiente con agua a 175 grados durante 40-45 minuta, si el molde es grande y unos 15-20 si es pequeño.
  3. Una vez frío, desmolda en un plato y decora con nata montada y unas hojas de menta.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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