Enchiladas Verdes

enchilladas verdes
Perime me bollëk
Enchilladas verdes
Njerëzit 6
Pjesë 4
En México casi todos los platillos se cocinan con chiles y sino se acompañan con ellos. Pero uno de mis platillos típicos mexicanos favorito son las enchiladas verdes, son deliciosas, fáciles de hacer y sobretodo muy mexicanas. Así que, por si algún día se animan a cocinar algo mexicano aca les paso la receta. de enchiladas verdes.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 vota)
Cargando...
Print
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Përbërësit
  • - 1 kg de tomate
  • - 13 chiles de árbol o serrano
  • - 1/2 kg de queso panela
  • - 1/4 de crema
  • - 1 qepë
  • - 1 karafil të hudhër
  • - Ujë
  • - Tortillas (3 për person)
Udhëzimet
  1. Pela los tomates
  2. En una cacerola, hervir los tomates pelados con los 13 chiles de árbol y agregar suficiente agua hasta cubrir los tomates y chiles.
  3. Una vez que estén cocidos los tomates y chiles, tira el agua.
  4. En una licuadora ponga los tomates y chiles y agregue el diente de ajo y licue hasta que quede una pasta espesa.
  5. En una cacerola agregue una cucharada de aceite hasta que el aceite se queme.
  6. Una vez que tenga licuados los tomates y chiles añadalos a la cacerola y deje sazonar por 15 minuta.
  7. Agregue 1/4 de agua a la cacerola con los tomates licuados y deje hervir de 20 për 30 minuta.
  8. En un sartén ponga un poco de aceite y agregue las tortillas, una por una todas las que vaya a cocinar.
  9. Una vez que tenga las tortillas con aceite, retirelas del sartén.
  10. En ese mismo sartén vierta la salsa de tomate, sólo un poco y agregué las tortillas, una por una, el chiste es que las tortillas se remojen en la salsa pero no hasta agüadarse.
  11. Coloque las tortillas, que ya puso en la salsa, dobladas por la mitad sobre el plato. Cada orden de enchiladaspor persona lleva 3 tortillas.
  12. Una vez que tenga todas las tortillas en los platos, agregue un poco de la salsa sobre ellas.
  13. Agregue la crema y el queso previamente rayado sobre las tortillas y si quiere un poco de cebolla en rodajas.
Shënime
  • ¡Y listo! Ya tiene en su mesa un platillo muy mexicano.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

0 komente

Lini një koment

A ju doni që të bashkohet bisedës?
Ndjehen të lirë për të kontribuar

Deja una respuesta

Ky web site përdor Akismet për të reduktuar spam. Mëso se si për procesin e të dhënave nga komentet tuaja.