Crema de Zapallo

Esta es una receta para preparar crema vegana muy nutritiva. Con esta crema puede acompañar las comidas saladas o comerlas con algún snack.

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Crema de Zapallo

2017-12-07 13:39:32

Pjesë 4

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koha prep

15 min

tiempo coccion

0 min

koha prep

15 min

tiempo coccion

0 min

Përbërësit

• Vaj
• corteza de pan integral
• 2 kg de zapallos
• tahin
• kripë.

Udhëzimet

1. Pela el zapallo y córtalo en pedacitos luego pones una olla a fuego medio con un poco de aceite para freír el zapallo por unos minutos. Una vez frito llena la olla de agua y cose todo hasta que el zapallo se ponga blando.
2. Cuando esté blando agrega más agua a la olla y mantén la misma llama por ½h. Lo debes condimentar todo con sal al gusto y tahin, sírvelo en tostadas de pan integral y para darle un extra puedes usar albahaca fresca para rosear la crema.

kuzhina e lehtë

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