Qengj në një salcë malbec

cordero-en-salsa-malbec

 Përbërësit:

*Costillar de cordero 1kg
*Aceite de oliva infusionado en ají ahumado 50 cc
*Sal entrena c/n

*Hongos portobello 4 un
*Salsa Malbec especiada 50 cc.

*Chutney Negro

Përgatitja:
Marinar el cordero en aceite infusionado en ají ahumado y reservar en heladera durante 1 hs. Precalentar el horno y cocinar el cordero por 30 minuta. Shikoni dhe libri. En una sartén caliente colocar la salsa malbec, incorporar el cordero y laquearlo por todos sus lados, salar a gusto. Servir con chutney negro.

 

2 komente

Lini një koment

A ju doni që të bashkohet bisedës?
Ndjehen të lirë për të kontribuar

Deja una respuesta

Ky web site përdor Akismet për të reduktuar spam. Mëso se si për procesin e të dhënave nga komentet tuaja.