Corazones de miel

Corazones de miel
dulces
receta gourmet
cocina alemana
Breads dhe buns
Corazones de miel
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koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
koha prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Përbërësit
  • 450 g de miel
  • 250 g sheqer
  • 100 g gjalpë
  • 2 vezë
  • një majë e kripë
  • 30 g de corteza de limón confitada
  • 30 g de corteza de naranja confitada
  • 1 lugë çaji kanellë terren
  • 1/2 cucharadita de clavo aromático molido
  • 1 100 g miell
  • 2 bolsitas de levadura en polvo
Në anën tjetër
  • 1/2 taza de jalea de grosella
  • 200 g de chocolate semiamargo
Për tabaka pjekje
  • gjalpë ose margarinë
Udhëzimet
  1. Untar una o dos bandejas de horno con mantequilla o margarina. Calentar la miel con el azúcar y la mantequilla sin dejar de remover, hasta que todo se haya derretido formando una masa homogénea.
  2. Retirar del fuego y seguir moviendo hasta que esté templada. Batir los huevos con la sal. Picar las cortezas de limón y de naranja confitadas muy finas y añadir a la masa de miel junto con los huevos batidos, kanellë, el clavo y la harina tamizada con la levadura.
  3. Trabajar bien la masa y extenderla sobre una superficie enharinada de forma que tenga 1 cm de espesor.
  4. Ngrohje furrë për 220 gradë. Cortar corazones en la masa. colocarlos sobre la bandeja de horno y cocer durante 15 minuta në gjysmë lartësi.
  5. Untar mermelada de grosella en la parte inferior de los corazones cuando estén todavía calientes y unirlos de dos en dos.
  6. Derretir el chocolate al baño maría e introducir en él la mitad de ca da corazón ya frío.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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