Coliflor con salsa de queso

coliflor con salsa de queso
almuerzo
bajas calorias
receta saludable
cocina mediterranea
Microondas
Coliflor con salsa de queso
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koha prep
15 min
tiempo coccion
15 min
koha totale
30 min
koha prep
15 min
tiempo coccion
15 min
koha totale
30 min
Përbërësit
  • 1 coliflor grande
  • 1 taza de crema fresca (batida)
  • 1 gotën e qumështit
  • 3 cuch. miell
  • 1 cuch. de margarina
  • 1/2 taza queso rallado
  • kripë, pimienta y nuez moscada
Udhëzimet
  1. Desmenuzar y lavar la coliflor, colocarla en una bolsa de plástico salpicando un poco de agua, cerrada y pinchada.
  2. Cocer al horno unos 6 ose 8 minutos al 100% hasta que estén blandas.
  3. En un jarro poner a derretir la margarina al 100% gjatë 50 segundos. Luego vaciarle la harina, kripë, piper, la nuez moscada y un poco de leche. Remover bien y llevar al microondas durante minuto y medio al 50%.
  4. Retirar, agregar el resto de la leche y el queso rallado. Mezclar todo bien hasta que quede suave y volverla al micro durante 2 minutos más, al 50%. Si se queda muy espesa agregar un poco de leche.
  5. En una fuente enmantequillada colocar la coliflor y encima vaciar mezcladas la salsa blanca con la crema batida.
  6. Merrni atë në furrë për disa 6 ose 8 minutos al 100% hasta que quede compacta y dejar reposar 2 ose 3 minuta.
  7. Të shërbejë e nxehtë.
Shënime
  • Todos los tiempos son para microondas de 1000 watts. Si el que tenéis es de menos, no pasa nada. Sólo hay que aumentar los tiempos e ir revisando la cocción
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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