Cau Cau de Mondongo

cau cau de mondongo
 
Cau Cau de Mondongo
Njerëzit 2
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 vota, mesatare: 5,00 e 5)
E ngarkimit...
Print
koha prep
10 min
koha cocion
10 min
koha totale
20 min
koha prep
10 min
koha cocion
10 min
koha totale
20 min
Përbërësit
  • -600gr de mondongo
  • -4 papas blancas
  • -1 qepë
  • -1 limoni
  • -2 cucharadas de ají molido
  • -2 cucharadas de leche
  • -1 cucharadita de palillo
  • -1 cucharadita de ajo molido
  • -comino
  • -sal
Udhëzimet
  1. Sancochar las papas. Paralelamente, sancochar el mondongo en agua con un poco de sal.
  2. Cuando rompa el hervor, cambiamos el agua y, luego, le agregamos la leche.
  3. Cocinar la carne hasta que esté tierna. En ese momento, retirarla y cortarla en pequeños cuadraditos. Por otro lado, preparamos el aderezo: freír y dorar en aceite caliente la cebolla finamente picada, los ajos, comino al gusto, el palillo y el ají.
  4. Por último, añadimos el mondongo al aderezo junto con las papas picadas en cuadritos. Agregar sal al gusto y dar un breve hervor.
  5. Al servir agregar el jugo del limón. El cau cau se sirve con un poco de arroz graneado.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

 
 


Kërko
Saktë ndeshjet e vetëm
Kërkim në titull
Kërkim në përmbajtje
Kërkim në komente
Kërkim në ekstrakt
Filtri me Porosi Pas Lloji

Sugjerimet xhelatina, pini, tortë, tuna, celiacs, cupcakes, thermomix, tortë, në masë të, oriz, dietë, marihuanë, djathë, tortë, lulelakër, supë, sallatë, mish pule, karkaleca, qofte, souffle, budin, tortë, pound cake, krem, salcë, rënia e flokëve, diabeti


0 komente

Lini një koment

A ju doni që të bashkohet bisedës?
Ndjehen të lirë për të kontribuar

Lini një koment

Ky web site përdor Akismet për të reduktuar spam. Mëso se si për procesin e të dhënave nga komentet tuaja.