Bizcocho trenzado de albaricoque

Bizcocho trenzado de albaricoque
navidad
receta gourmet
cocina española
Breads dhe buns
Bizcocho trenzado de albaricoque
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koha prep
20 min
tiempo coccion
30 min
koha totale
50 min
koha prep
20 min
tiempo coccion
30 min
koha totale
50 min
Përbërësit
  • 500 g miell
  • 30 g cam vështirë presion
  • 60 g sheqer
  • 1/5 l qumësht rrëmbyer
  • 150 g de albaricoques secos
  • 100 g de almendras picadas
  • 50 g de corteza de limón confitada picada
  • 25 g de corteza de naranja confitada picada
  • 1 copita de licor de arrac (2 cl)
  • 2 vezë
  • 150g gjalpë
  • lëvorja e 1 integruar limon
  • një majë e kripë
Në anën tjetër
  • 75 g gjalpë
  • 75 g sheqer pluhur
Për myk
  • mantequilla y harina
Udhëzimet
  1. Engrasar un molde rectangular Tamizar la harina en una fuente, hacer un hoyo en el centro y espolvorear con harin y batir en él la levadura desmenuzada con un poco de azúcar, qumështin dhe pak miell. Que fermente 15 minuta.
  2. Picar los albaricoques muy finos y mezclarlos con las almendras, las cortezas de limón y de naranja confitadas y el arrac.
  3. Agregar los huevos, pjesa tjetër e sheqerit, la mantequilla en trocitos, la ralladura de limón y la sal a la masa previa y batir junto con la harina has ta que la masa haga burbujas. Añadir las frutas y dejar fermentar la masa 15 minuta.
  4. Formar tres barras redondea das con la masa, hacer una trenza con ellas, introducirla en el molde y dejar fermentar otros 20 minuta. Ngrohje furrë për 200-220 gradë.
  5. Cocer la trenza en la parte baja 30-40 minuta. Pintar con la mantequilla derretida y tamizar azúcar en polvo por encima.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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