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Almendrados de chocolate

Almendrados de chocolate
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Almendrados de chocolate
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koha prep
20 min
tiempo coccion
20 min
koha totale
40 min
koha prep
20 min
tiempo coccion
20 min
koha totale
40 min
Përbërësit
  • 250 g de almendras
  • 100 g de chocolate semiamargo
  • 4 të bardhë veze
  • 200 g sheqer
  • 30-40 obleas pequeñas
Udhëzimet
  1. Picar muy finas las almendras sin pelar. Rallar el chocolate. Batir las claras a punto de nieve, a ser posible con el batidor de mano. Añadir poco a poco el azúcar y batir otros 10 minuta.
  2. Incorporar las almendras y el chocolate de abajo arriba a las claras batidas. Ngrohje furrë për 180 gradë.
  3. Lavar dos bandejas de horno con agua fría. Distribuir las obleas en las bandejas y poner encima de cada una pequeños montoncitos de masa.
  4. Cocer los almendrados durante 15-20 minuta në gjysmë lartësi. Vigilar durante los últimos 10 minutos que los almendrados no se oscurezcan demasiado, ya que en tal caso tendrán un sabor ligeramente amargo. Të lënë të ftohtë në një raft teli.
Shënime
  • En caso de que no gusten, las obleas se pueden retirar de los almendrados cuando éstos estén todavía calientes. Si están fríos se agarran demasiado.
Gatimin e recetave lehtë https://recetasdecocinafaciles.net/

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