ABC ëmbël
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2018-11-10 13:50:33
Pjesë 4
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koha prep
tiempo coccion
koha totale
Përbërësit
- 180 g miell
- 1 vezë
- 90 g sheqer
- 1 paketim i vanilje pluhur
- 60 g gjalpë
Në anën tjetër
- 200 g sheqer pluhur
- unas cucharadas de jugo de limón
- 1 bolsa de caramelitos blandos
- moca.
Udhëzimet
- Tamizar la harina sobre una tabla pastelera y amasarla junto con el huevo, sheqer, la vainilla y la mantequilla en copos hasta obtener una masa quebrada.
- Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio 2 orë në frigorifer. Ngrohje furrë për 200 gradë. Cortar uno tras otro trozos de la masa y formar con ellos rollitos de 1 cm de grosor aproximadamente.
- Formar con cada rollito una letra y aplanarla un poco, Cocer las letras 10-15 minuta në gjysmë lartësi. Mezclar el azúcar en polvo tamizada con una cantidad de jugo de limón suficiente para obtener un baño espeso, pero que se pueda untar.
- Cubrir con él las letras aún calientes y, antes de que se endurezca. pegar al baño los caramelitos.
Shënime
- Si se quiere hacer las letras para <
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