Souffle de alcauciles

Souffle de alcauciles
almuerzo
cocina francesa
Vegetarianos
Souffle de alcauciles
Porciones 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
Imprimir
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
tiempo prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Ingredientes
  • 8 corazones de alcauciles
  • 2 yemas
  • 2 claras
  • 100 gr. de queso rallado
  • 1 1/2 taza de salsa blanca
  • Pimienta
  • Trocitos de manteca
Instrucciones
  1. Hervir los corazones de alcauciles, dejar enfriar y procesar. Mezclar con las yemas, la salsa blanca y el queso de rallar, sazonar con pimienta.
  2. Batir las claras a punto nieve firme y agregar, mezclar con movimientos envolventes.
  3. Colocar en moldecitos de cerámica para horno o en un molde individual untado con manteca.
  4. Cocinar en horno moderado 35 minutos.
Recetas de cocina faciles https://recetasdecocinafaciles.net/

0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.