Sopa de Coditos
La sopa de coditos es un muy buen platillo para preparar ya que es muy fácil y rápido,además de económico; y lo mejor es que puede tener muchas variantes así que nunca te aburrirás de su sabor. Te presentamos esta deliciosa receta de sopa de coditos fría con la que podrás halagar el paladar de tu familia y amigos y seguramente les encantará.
Ingredientes:
1 paquete de pasta de coditos
1 litro de crema
250 gramos de queso amarillo rallado
1/2 kilo de jamón cortado
1 cubo sazonador
Apio cortado
Sal
Modo de preparación:
1. Ponemos la pasta a cocer y le añadimos el cubo sazonador para agregarle un toque de sabor especial a la pasta, y la dejamos hasta que esté suave.
2. Escurrimos los coditos y dejamos enfriar un momento.
3. Le añadimos la crema, el jamón y el queso y mezclamos hasta que se incorporen todos los ingredientes.
4. Finalmente le añadimos el apio y ponemos sal al gusto.
5. Servimos la sopa de coditos y está lista para saborearse.
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