Piklane korenje
Piklane korenje
2018-01-11 16:26:03
Ljudje 2
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Nakladanje...Natisni
čas priprave
čas kuhanja
skupni čas
Sestavine
- 1 kg. de zanahorias
- 6 bazilika listi
- 2 CDAS. sladkor
- 6 pepitas de pimienta
- 1 ramita de canela
- 4 clavos de olor
- la corteza de un limón
- 1/2 TSP. muškatni orešček
- olje
- 4 skodelice vode
- belega vinskega kisa
- 1 ščepec soli
Navodila
- Pele y corte a su gusto las zanahorias. ponga una cacerola en el fuego con 4 tazas de agua y una pizca de sal. Incorpore las zanahorias y déjelas hervir durante 8 minut. Escúrralas y déjelas sobre un paño de cocina.
- Distrubuya las zanahorias en frascos herméticos, los cuales deben estar limpios y secos. Reparta de manera equitativa la albahaca, sladkor, muškatni orešček, cimet, nohtov, la pimienta y la corteza de limón.
- Llene el frasco con las zanahorias y deje un espacio entre la embocadura del envase y las zanahorias. Cubra el contenido con vinagre y vierta una ligera capa de aceite.
- Cierre herméticamente el frasco. Guárdelo en un lugar seco y obscuro. Espere 30 días antes de abrir el frasco. Sírvalo como guarnición para carnes.
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