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Bučna palačinke

Bučna palačinke
Kosilo
auyama
Mehiška kuhinja
Tortilje
Bučna palačinke
Ljudje 4
Dele 8
Las tortitas de auyama tradicionales. Pasa a ver la receta original.
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Nakladanje...
Natisni
čas priprave
10 min
čas kuhanja
30 min
skupni čas
40 min
čas priprave
10 min
čas kuhanja
30 min
skupni čas
40 min
Sestavine
  • 1/2 kilo de auyama
  • 2 skodelice vode
  • 1 čajna žlička soli
  • 1 jajce
  • 1/4 de taza de leche
  • 1/2 skodelice sladkorja
  • 8 žlice moke
  • olje za cvrtje, alrededor de 1 Pokal
  • Sladkorja.
Navodila
  1. En una olla grande al fuego con agua y sal se cocina la auyama, sin concha y sin semillas de 30 za 32 minut.
  2. En el envase de una trituradora se trituran la auyama cocida, jajce, la leche y el azúcar y se pasan a un envase y se le mezcla la harina.
  3. En un caldero pequeño se pone el aceite a calentar. Con una cuchara y ayudándose con otra, se vierten pequeñas cantidades de la masa, alrededor de 1 cucharada a la vez y se fríen hasta dorar uniformemente, vsak 2 ali 3 minut. Se retiran del caldero con una cuchara perforada y se ponen sobre papel absorbente y aún calientes se les rocía azúcar por encima.
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /

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