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Krompir omleta

Krompir omleta
Kosilo
Italijanska kuhinja
pecivo
Krompir omleta
Ljudje 4
Dele 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Nakladanje...
Natisni
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
skupni čas
20 min
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
skupni čas
20 min
Sestavine
  • 6 jajca
  • 1 velika čebula
  • 4 srednje velika krompirja (si son grandes 3)
  • 1 velik kozarec oljčnega olja
Navodila
  1. Pelar las papas, lavar y picar muy finas, la cebolla pelar la, cortarla en tiras finas, salamos al gusto, poner una sartén al fuego con el aceite, ko začne kaditi, echar las papas con la cebolla, poner a fuego bajo, dejar que se haga a fuego lento dando vueltas con un tenedor de palo, al mismo tiempo que damos vuelta vamos machacando la patata y la cebolla.
  2. Cuando veamos que está blanda subimos el fuego dando vueltas para sacar el aceite, dejamos hasta que se empiece a dorar, batimos los huevos en un bol grande, sacamos las papas bien escurridas y las echamos en los huevos batidos, damos una vuelta.
  3. Retiramos de la sartén el aceite que nos ha sobrado, dejamos una cucharada de aceite y cuando este caliente echamos la mezcla de huevos y papas, bajamos el fuego y dejamos que se dore, con un plato plano (o una tapa de girar tortillas) damos la vuelta a la tortilla y doramos por el otro lado. Con cualquier cosa esta buenísima.
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /

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