Šunka tacos s praženo zelenjavo

Šunka tacos s praženo zelenjavo
kosilo z garnizijo
Mehiška kuhinja
Prigrizki in tapas
Šunka tacos s praženo zelenjavo
Ljudje 4
Dele 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Nakladanje...
Natisni
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
skupni čas
40 min
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
skupni čas
40 min
Sestavine
  • 800 GR. prašičji kolk
  • 1 Jajčevec
  • 4 Drobnjak
  • 1 rdeča paprika
  • 2 zelena paprika
  • 8 strokov česna
  • ekstra deviško olje
  • Sol
  • poper
  • peteršilj
Navodila
  1. Čista zelenjava, dajo na pekač. Začinite jih in zalijte z vodnim oljem. Vnesite v pečici (predhodno se je sel) in jih shranite za 30 minute ob 180oC.
  2. Ko končajo, olupite jih zelenjavo in jih narežite na trakove.
  3. Začini z oljem in soljo.
  4. Svinjino narežemo na takose in jih poškropimo.
  5. Česen damo v ponev za cvrtje z oljem. Dodajte meso in posujte.
  6. Zelenjavo postrežemo v enem viru in mesnih tacosov v drugem. Garniš s peteršiljno vejo.
Opombe
  • Kolk je najbolj občutljiv mesnati del šunke, s kakovostjo, ki nima nič zavidati zrezek ali sirloin. Meso primerno za izvlečke zrezkov in escalopes in zelo primerno za pečenje v pečici.
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 gostov

Pustite komentar

Bi želeli pridružiti pogovoru?
Vas prosimo, da prispevajo k

Pustite odgovor

Ta stran uporablja Akismet za zmanjšanje spam. Izvedeti, kako se obdelujejo podatke pripombe.