Sladka krompirjeva presenečenja

Sladka krompirjeva presenečenja
sladki krompir
Vegetarijanska
Sladka krompirjeva presenečenja
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Natisni
čas priprave
15 min
čas kuhanja
0 min
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15 min
čas kuhanja
0 min
Sestavine
  • Nariban sir 60 GRS.
  • Maslo 50 GRS.
  • Mlečna smetana 4 CDAS.
  • Batatas 6 u.
  • Jamón crudo picado 60 GRS.
  • Jajce 1 u.
  • Sal y Piminta c/n.
Navodila
  1. Lavar las batatas muy bien.
  2. Asar en el horno o bien cocer en abundante agua con sal, pero siempre sin quitarles la cáscara, para mantener el valor nutritivo.
  3. Una vez realizada esta precocción, cortarle a lo largo una tapita. Retira la pulpa, pisarla e incorporarle el queso, Maslo, Sol, poper, la crema de leche y el huevo batido.
  4. Distribuir el jamón crudo dentro de cada batata, agregar el puré, taparlas con las rebanadas quitadas anteriormente, y llevar a horno bien caliente en una placa aceitada, med 10 minut.
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