Francosko omako
Francosko omako
2018-07-21 22:06:41
Ljudje 2
Exquisita salsa espesa y tradicional.
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čas priprave
čas kuhanja
skupni čas
Sestavine
- 200 GR. Gobe
- 100 GR. kuhana šunka
- 20 GR. maslo
- 1 skodelica suhega belega vina
- 1 Skodelico mleka smetana
- 1 pocillo de perejil picado
- 400 GR. de pasta seca
- 1 pocillo de queso rallado
- Sol in poper, po okusu
Navodila
- Cortar los champiñones en juliana y el jamón en cubitos. Cocinarlos en una sartén con la manteca, Cook 5 minut. Añadir el vino y cocinar 5 minutos para reducir.
- Agregar la crema y el perejil picado, Cook 5 minutos más Cocinar la pasta elegida, escurrirla y colocar en una fuente.
- Rociarla con la crema caliente, razrezan sir, salpimentar y gratinar en el horno.
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