Salmón con almejas

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Salmón con almejas
Ljudje 4
Te presentamos un plato muy rico: Salmón con almejas. Disfrutalo!!
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Nalaganje...
Natisni
čas priprave
15 min
čas kuhanja
15 min
skupni čas
30 min
čas priprave
15 min
čas kuhanja
15 min
skupni čas
30 min
Sestavine
  • 3 filetes de salmón
  • 450 gramos de almejas
  • 1 kozarec mleka
  • Oljčno olje
  • Vino blanco
  • Peteršilj
  • 1 limone
Navodila
  1. Por un lado ponemos el salmón dentro de la leche con un toque de limón, para que adquiera un sabor más intenso. Después haremos los filetes de salmón a la plancha. Mientras se hacen los filetes cocemos las almejas en agua y luego las colocamos en una cazuela con un poco de vino blanco para aportar un poco más de sabor.
  2. Podemos servir directamente el salmón en el plato o antes pasarlo por la sartén, para que tome algo de sabor del vino blanco. Las almejas se terminarán de hacer en pocos minutos.
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