Pečena svinjska noga
Pečena svinjska noga
2016-12-18 16:46:24
Ljudje 6
V večini latinskoameriških držav, To je v običaju za te božične praznike, naj bo božični večer ali novo leto, Večerja za deljenje in uživanje z družino in prijatelji, biti pečena svinjska noga. Recepti se razlikujejo od države do države, in nekateri celo služijo celo svinja, dokler je to pujsek. To je super preprosta pri pripravi, Oglejte si spodnji recept in boste zasukani:
Natisni
čas priprave
Čas kuhanja
skupni čas
Sestavine
- 1 prašičja noga (približno 6 kilogramov ali 3 Kg)
- 2 česna glave
- 2 srednje bela čebula
- 3 Srednje paprike
- 3 zrelih paradižnikov
- 3 čajne žličke soli
- 2 čajne žličke poper
- 1 čajna žlička zelenega prahu
- 1 žlička origana v prahu
- 1 skodelica cilantro
- 2 žlice Worcestershire omake
- 1 1/2 skodelica belega vina
Navodila
- Svinjsko nogo je treba pripraviti, vsaj, 24 ur pred božično ali novoletno večerjo.
- Odmrznitev noge, dobro ga umij in očisti. Nato odstranite odvečno maščobo in suho.
- V vbrizgalec okusa pojdite dajanje vina in ga vbrizgavanje v nogo, To je narejeno po nogi.; Tudi če je omenjena le ena količina vina, lahko dajo več, če želite. Če injicatorja nimate, lahko uporabite novo injekcijsko brizgo, tistih, ki se prodajajo v lekarnah, vendar morate kupiti tisti, ki so večji, da bi preprečili zlom iglo pri injiciranju noge.
- Česen olupi, poskuša odstraniti krpo, ki jih pokriva, polovica jih nareže na kvadrate, druga polovica pa jih pusti cele. Česen, ki ga pustimo celega, je treba rezati v nogo in se nahaja znotraj vsakega.
- Čebulo narežite na kvadrate, paradižnik, paprike in cilantro.
- Vse sestavine postavite v mešalnik in jih zlijte, To je okusna marinada, s katero boš kosal celo nogo..
- Dajte ga v hladilnik, prekrito z aluminijasto folijo.
- Naslednji dan, 3 ure pred peko, odstranite in ga postavite v pečico, vedno prekrita z aluminijasto folijo, za 300 celcius med 1 1/2 uri.
- Uživati!!!
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /
Pustite komentar
Bi želeli pridružiti pogovoru?Vas prosimo, da prispevajo k