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Pravokotne pomarančni Kolač

Pravokotne pomarančni Kolač
gurmanski recept
Namizju
Francoska kuhinja
Funt torto
Pravokotne pomarančni Kolač
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Nakladanje...
Natisni
čas priprave
30 min
čas kuhanja
1 HR 20 min
skupni čas
1 HR 50 min
čas priprave
30 min
čas kuhanja
1 HR 20 min
skupni čas
1 HR 50 min
Sestavine
  • 250 g margarine
  • 250 g sladkorja
  • 3 jajca
  • 4 rumenjake
  • 1 ščepec soli
  • 1 copita de licor de naranja (2 CL)
  • nariban skorjo 2 naranjas y 1 limone
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 1 žlica limoninega soka
  • 100 g moke
  • 100 g škroba
  • 100 g de almendras peladas molidas
  • 100 g de carteza de naranja confitada en trocitos pequeños
  • 100 G oranžne žele
  • 200 g prahu sladkor
  • 3 cucharadas de jugo de naranja
Za plesen
  • margarina in kruh drobtinice
Navodila
  1. Untar con margarina un molde rectangular y esparcir en él pan rallado. Toplotno pečici na 175-190 stopinj. Batir la margarina con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa, añadir uno tras otro los huevos y las yemas y entremedias mezclar también algunas cucharadas de harina.
  2. Agregar a la masa la sal, el licor de naranja, las ralladuras y el jugo de naranja y de limón. Tamizar el resto de la harina con la fécula e incorporarla a la masa junto con la almendra y 80 g kandirano pomarančno kožo.
  3. Poner la masa en el molde y cocerla 75-90 minut na dnu peči. Dejar enfriar el pastel sobre una rejilla y luego untarlo con la jalea calentada y removida.
  4. Mezclar el azúcar en polvo con el jugo de naranja, bañar con ello el pastel y esparcir por en- cima el resto de la corteza de naranja confitada
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