Celovit zajtrk kolački

Celovit zajtrk kolački
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Celovit zajtrk kolački
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Natisni
čas priprave
30 min
čas kuhanja
30 min
skupni čas
1 HR
čas priprave
30 min
čas kuhanja
30 min
skupni čas
1 HR
Sestavine
  • 500 g de harina integral de trigo
  • 40 g stisnjenih kvas
  • 1 čajna žlička sladkorja
  • 1/4 l tople vode
  • 1/2 čajna žlička soli
  • 3 žlici olja
Za peči pladenj
  • margarina
Navodila
  1. Untar ligeramente con margarina una bandeja de horno. Echar la harina en una fuente y hacer un hoyo en el centro. Desmenuzar en él la levadura y trabajar junto con el azúcar. el agua y un poco de harina. Espolvorear un poco de harina por encima y dejar la masa tapada 15 minutos en un lugar caliente para que fermente.
  2. Echar la sal por los bordes de la harina, agregar el aceite a la masa previa y trabajar todo junto.
  3. Amasar hasta que la masa eche burbujas y dejarla fermentar tapada otros 15 minut. Con las manos enharinadas, dividir la masa en 16 trozos del mismo tamaño, darles una forma redondeada. espolvorear los con harina y colocarlos sobre la bandeja del horno.
  4. Dejar fermentar los panecillos otros 15 minut. Toplotno pečici na 230 stopinj. Cocer los panecillos 15-30 minut v povprečni višini peči.
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