Pšenični polnozrnati kruh

Pšenični polnozrnati kruh
Pšenični polnozrnati kruh
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Vrednosti v odkriti rezultat)
Nalaganje...
Natisni
Sestavine
  • 150 g pšeničnih zrn
  • 60 g stisnjenih kvas
  • 1/4 l tople vode
  • 2 žlici soli
  • 6 žlici medu
  • 40 g masla
  • 1 kg polnozrnate moke
  • 1/4 Vodni l
Navodila
  1. Tri dni pred izdelavo kruha. dal pšenične zrna, da kalijo po navodilih na embalaži. Mix kvasa s toplo vodo. Vmešajte v Sol, medu, tekoče maslo in vodo za kvas in dodamo polovico presejane moke.
  2. Naj ta testo fermentirati po pokritih 30 minut pri sobni temperaturi. Dodamo preostanek moke, Pšenična zrna in 1/4 l od vode do testa in dobro delo. Naj testo spet fermentirati, dokler se njen volumen ne podvoji. Zamesimo še enkrat in tvorijo dva hlebci z testo.
  3. Kraj kruha na pladenj peči in pustite drugim fermentirati 15-20 minut. Toplotno pečici na 200 stopinj. Naredite rahlo navzkrižno oblikovan rez na hlebci, jih barve z vodo in jih kuhamo 50-60 minut na dnu peči. Pustimo, da se ohladi na stojalo.
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /


Išči
Točne rezultate le
Iskanje naslova
Iskanje v vsebino
Iskanje v pripombah
Iskanje v odlomek
Filtriraj po vrsti stebra po meri

Predloge želatina, pijača, torto, tuna, Celiakijo, piškote, thermomix, torto, masa, riž, prehrana, marihuana, sir, Biskvit torta, cvetača, juha, Solata, piščanec, kozice, mesne kroglice, Sufle, puding, torto, funt torto, krema, omako, Hamburger, Sladkorna bolezen

Slišal sem o najnovejših receptih na strani v naši telegram skupini


0 gostov

Pustite komentar

Bi želeli pridružiti pogovoru?
Vas prosimo, da prispevajo k

Pustite komentar

Ta stran uporablja Akismet za zmanjšanje spam. Izvedeti, kako se obdelujejo podatke pripombe.