Kruh beli rozin

Kruh beli rozin
Horno
gurmanski recept
Francoska kuhinja
Kruha in buns
Kruh beli rozin
Dele 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Glasovanje)
Nakladanje...
Natisni
čas priprave
20 min
čas kuhanja
50 min
skupni čas
1 HR 10 min
čas priprave
20 min
čas kuhanja
50 min
skupni čas
1 HR 10 min
Sestavine
  • 100 g rozin
  • 2 žlici ruma
  • 500 g moke
  • 30 g stisnjenih kvas
  • 40 g sladkorja
  • 3/8 l Mlačnega mleka
  • 80 g masla
  • 2 jajca
  • 1 čajna žlička soli
  • lubje 1 naribano limonino
po drugi strani
  • 1 jajčni rumenjak
Za plesen
  • maslo
Navodila
  1. Untar con mantequilla un molde alargado de 30 dolžino cm. Mezclar las pasas con el ron y dejar macerar. Tamizar la harina en una fuente y amasar en el centro la levadura desmenuzada con un poco de azúcar, harina y la leche.
  2. Naj testo fermentirati po pokritih 15 minut. Trabajar el resto del azúcar, stopljeno maslo, jajca, la sal y la corteza de limón con la masa previa, añadir el resto de la harina y trabajar hasta que la masa haga burbujas.
  3. Pustite fermentirati 15 minut. Incorporar las pasas, introducir la masa en el molde y dejar fermentar otros 15 minut.
  4. Toplotno pečici na 200 stopinj. Pintar el pan con yema batida y cocer 50-60 minut na dnu peči.
Recepti enostavno https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 gostov

Pustite komentar

Bi želeli pridružiti pogovoru?
Vas prosimo, da prispevajo k

Pustite odgovor

Ta stran uporablja Akismet za zmanjšanje spam. Izvedeti, kako se obdelujejo podatke pripombe.