Pan apto para celiacos

pan celiacos
Pan apto para celiacos
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Natisni
čas priprave
15 min
čas kuhanja
30 min
skupni čas
45 min
čas priprave
15 min
čas kuhanja
30 min
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45 min
Sestavine
  • 100 g. maslo
  • 50 g. Kvas (L'hirondelle sirve)
  • 2 žlice sladkorja
  • 1 žlica soli
  • 500 g. aprox. de las tres harinas
  • 300 vode
  • 3 cucharadas de leche en polvo
Navodila
  1. Poner en el vaso del Thermomix el agua con la manteca y la levadura, programar 1 minuto a 50º y velocidad 2. Agregar las tres harinas, mleko v prahu, el azúcar y por último la sal. Programar 2 minut, en velocidad espiga, o bien velocidad 6 hasta que este hecha una bola.
  2. Poner en un molde de budín inglés bien enmantecado o bien en moldecitos para tarteletas para hacer panecitos tipo de hamburguesa (se le puede poner semillas de sésamo). Se hornean en horno caliente, hasta dorar.
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